Minha História e meu caminho...

 

Nasci a 40 anos na capital do Chile, Santiago. Venho de uma familia italiana que adoraba os almoços de dia domingo com pasta feita pelo Nonno e o clasico pesto a genovesa.... desde pequena fui entrando na cozinha mais pelos doces e preparaçôes simples e divertidas. Lembro da pasta frolla e do bolo feito com bolachas e creme de leite e suco em po....me achaba uma super chef! Mais na hora decidir caminhos de vida foi que aos 21 anos decidi estudar PRODUÇÃO GASTRONOMICA do cual sou formada a ja mais de 16 anos. Acababa de me formar e fui morar em Cusco e montei um pequeno restaurante, mais sem nehuma intenção de ser saudavel nem mexer ainda com aliemntação consciente. Depois de um tempo fui viajar e acabei voltando para o Chile e começe a estudar YOGA... que para mim e meu jeit ansioso foi um antes e um depois na vida. Conheci e aprendi a respirar... conhecer e sentir meu corpo e começar a ajustar as emoções e descubrir meu divino ser. Sou formada como Instrutora de PURNA YOGA E KUNDALINI YOGA ja a mais de 10 anos. 

E todo esse novo caminho foi me aproximando, e se misturando, com minha paixão pela culinaria...so que agora da maõ da CULINARIA CONSCIENTE!

No 2015 nasceu meu trabalho com "PURA" Alimentação Consciente Como Presente.

Hoje em dia moro no Brasil desde 2008, junto a minha familia. Minhas filhas Bianca e Micaela e meu parceiro no caminho Luciano.

Espero poder inspirar voces atraves de receitas e vivencias... de videos e aulas praticas, para conseguir viver de um jeito mais vivo, consciente e grato.

beijos no coração e bora para cozinha gente!